Kulki mocy z daktyli i nerkowców (bez pieczenia)

1 min czytania · aktualizacja 17.10.2026

Około 20 kulek · 15 minut + 30 minut chłodzenia

Składniki

• 200 g daktyli Medjool (bez pestek)
• 100 g orzechów nerkowca
• 2 łyżki kakao
• szczypta soli
• do obtoczenia: kakao lub posiekane pistacje

Przygotowanie

1. Usuń pestki z daktyli. Jeśli są twarde, zalej je na 10 minut gorącą wodą i dobrze odsącz.
2. Zmiksuj nerkowce na drobną kaszkę.
3. Dodaj daktyle, kakao i sól. Miksuj, aż masa zacznie się kleić.
4. Wilgotnymi dłońmi formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczaj je w kakao lub pistacjach.
5. Schłodź w lodówce przez 30 minut. Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia.

Produkty z tego artykułu